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  • [关于甜菊] 了解甜菊提取物 日期:2011-10-21 09:55:00 点击:203 好评:2

    甜菊叶提取物(REBIANA) 自然,强效甜味剂: 用于饮食饮料。 也叫rebaudioside;销售品牌Truvia和纯粹的通过。 从原油中提取纯化甜叶菊,本身是作为桌面甜味剂在出售一些健康食品商店。 甜菊糖...

  • [甜菊新产品] 国际企业开发甜菊糖甙Reb-C作为甜味加强剂 日期:2011-07-07 15:13:00 点击:85 好评:0

    据植物提取产业信息网了解,甜菊糖甙Reb-A的市场认知度在与日俱增的情况下,一些国外的企业并没有因此在甜菊糖甙类成分开发中止步。日前主要针对糖尿病人群和肥胖人群开发健康...

  • [关于甜菊] 日本甜菊协会关于甜菊的发展历程 日期:2009-01-01 17:32:00 点击:190 好评:0

    http://www.stevia.gr.jp/stevia/history.html 16世紀中頃 パラグアイのインディオがステビアの葉を苦いマテ茶に混ぜて甘味付けに使用していたことがスペインの古文書に記載されている 1905年...

  • [甜菊加工技术] 酶改性甜菊糖甙的工艺研究 日期:2008-11-02 11:17:00 点击:291 好评:0

    本研究旨在通过α-淀粉酶和环糊精转糖苷酶 (CGTase) 对甜菊糖甙分子进行改性研究,以期改善甜菊糖甙的后苦味,经优化并最终获得酶法改性甜菊糖甙的生产工艺条件。本工艺的主...

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