甜菊含低聚果糖，可辅助抑郁症、阿尔兹海默症治疗...

甜菊糖持续增长，索马甜、阿洛酮糖将崛起 图片来源：pixabay 随着监管的推动，和消费者在有意识地减少糖的摄入，减糖对食品饮料的重要性也越来越突出。在近日举行的一场研讨会上...

国内，因酒精全国用量巨大，造成甜菊糖苷生产提取所用的乙醇价格上涨，使得甜菊糖苷成本增加，出货价格将稍往上行。...

阳春三月，咋暖还寒。此时，来自祖国东西南北的甜菊人，热情高涨，齐聚在衔山抱水景物菁，凤枝龙脉九州屏之称的美丽城市明光，参加定于2019年3月7-8日的中国甜菊协会七届三次理...

为了在不使用糖的情况下，还保留消费者喜欢的经典原味，这些无糖产品的配方也几经迭代。去年，可口可乐就宣布推出零度可口可乐（Coke Zero）的升级版——零糖可口可乐（Coca-Cola ...

当三四种高度有效成分被替换为各种备选方案时，可能出现的结果就是加工效率的下降和整体成本的上升。 今天的消费者想要他们可以信赖的食品，希望其中含有自己能够理解的食品成...

甜叶菊生产商PureCircle（谱赛科）委托Mintel（英敏特）调查的数据显示，2017年第二季度与去年同期相比，全球含甜菊糖的食品和饮料发布量增长了13％。可口可乐、达能、卡夫亨氏、雀巢...

甜菊糖除甜菊糖苷外，包括非糖苷二萜、绿原酸、类黄酮和维生素等成分。最近的一项研究证实，甜叶菊醇提取物对肿瘤细胞的抗氧化性能和抗增殖效果比二萜甜苷糖菊苷更强。并且还...

低糖、低热量已成为全球消费者及食品行业的共识，即使是饮料巨头可口可乐也不得不在甜味剂的选择上不断的更新换代，只为逆转碳酸饮料高糖的标签，在低热量、高甜度的天然甜味...

天山网讯（通讯员王建刚报道）5月8日，二十一团一连正在抓紧时间移栽甜叶菊。该团通过大力调整产业结构，实现了甜叶菊种苗培育、种植、烘干、提取、销售一条龙产业。 据介绍，...