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  • [CN] 让生活更甜蜜更健康的甜菊糖 日期:2016-01-29 17:34:11 点击:143 好评:15682

    随着人类社会的发展,全球健康趋势也在发生着重大转变,肥胖成为了比饥饿更严重的全球性健康问题。据报告显示,在过去20年中,全球肥胖率增长了82%,除了撒哈拉以南的非洲地区...

  • [甜菊资讯] 新技术:蘑菇菌丝体与甜菊糖 日期:2016-01-23 08:40:19 点击:131 好评:13955

    甜菊糖增长仍然强劲,这受益于将强力甜味剂与其他化合物如糖醇类物质和营养甜味剂结合的新技术。尽管起步有点慢,罗汉果也在低热量产品应用中取得进展,主要针对那些想要保持...

  • [甜菊新产品] 神奇甜叶菊让美味与健康兼得 日期:2016-01-20 23:13:00 点击:262 好评:13912

    凭借酸甜的滋味和生动的广告,酸奶和乳酸菌饮料迅速占领了低温乳制品市场,在超市、便利店的开放式冰柜里,总是少不了它们的身影。 2015年11月,《消费者报道》对11品牌15款活菌...

  • [甜菊新产品] 无后苦味的Reb D甜菊糖上市了! 日期:2016-01-18 20:19:00 点击:1221 好评:13168

    2016-01-18 食品添加剂商业资讯 谱赛科公司( PureCircle ,全球领先的高纯度天然甜菊糖苷生产商与供应商)最近公布一项新产品上市消息,在其众多的产品家族新增一位家族产品 Zeta ,...

  • [CN] 从饮料新品看发展趋势:回归自然,拥抱健康! 日期:2016-01-08 23:45:00 点击:138 好评:13090

    消费观念的改变、新配料与新工艺的应用,都在深刻影响着饮料各品类的发展。高糖高热的可乐类饮料日益受到冷落,传统的茶饮料也风光不再,而气泡饮料、运动和能量饮料、特殊用...

  • [CN] 减糖并非全球趋势? 日期:2016-01-06 23:41:00 点击:81 好评:15009

    据总部位于伦敦的欧睿国际12月15日的网络研讨会报道,减糖产品对全球零售业的影响有限。 有没有对糖抵触的消费者?欧睿国际高级营养分析师Lauren Bandy问道。我想答案可能是否定的...

  • [甜菊饮料] 可以缓解甜菊糖苦涩味的物理方法 日期:2016-01-02 22:48:00 点击:567 好评:14339

    摘 要:美国康奈尔大学的食品科学研究者队伍日前开发出了可以缓解甜菊糖苦涩味的物理方法。 该大学食品加工技术系的Syed Rizvi教授等 美国康奈尔大学的食品科学研究者队伍日前开发...

  • [甜菊资讯] 可口可乐新广告:只有5%的人看得懂! 日期:2015-12-30 21:12:00 点击:113 好评:12651

    为了推广加有甜叶菊的绿罐可口可乐(Coca Cola Life), 可口可乐公司在丹麦做了一个广告,稀奇的是,只有5%的人看得懂这个广告,因为只有色盲症患者才能找得到广告图片后隐藏的Lif...

  • [CN] 大量求购 甜菊糖 日期:2015-12-30 07:22:42 点击:95 好评:13283

    大量求购 甜菊...

  • [甜菊新产品] 谁将是下一个流行配料? 日期:2015-12-21 22:42:00 点击:186 好评:14091

    CocoSweet由椰子树花和水提甜菊糖制作而成,是不含麸质、转基因、大豆、玉米、过敏原、农药和石化成分的。 King解释道:“这两种天然甜味剂的最佳组合呈现出一种清爽并伴有淡淡的...

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