Stevia First公司宣布其以发酵法成功实施了对不适销对路甜菊糖苷的定向强化。 作为他们Beyond Red A 研究项目的一部分，该工作在甜菊糖苷行业中的目标不仅仅是生产莱苞迪甙A（Red A），...

瑞士EVOLVA控股公司与嘉吉公司合作，共同开发发酵法制备的甜叶菊提取物，并使其商业化。 EVOLVA公司在过去的几年中一直致力于甜味剂开发技术的研究，以生产商业上可行的、与甜叶菊...

经谱赛科（上海）贸易有限公司亚太区市场总监梁蔚怡联络，中国甜菊协会理事长杭阿龙10月14日下午在北京富力万丽酒店会见国际甜菊糖学会（研究所） （GSI）主席凯茜博士。凯茜博...

百事公司很高兴地宣布下一步的发展 可乐饮料：百事NEXT - 新品种 来源：http://pepsinext.com.au...

糖并不只是我们日常饮食中的一个重要组成部分，它已经成为一个大产业。业内分析认为，范围更加广泛的甜味剂市场每年的价值已达580亿美元。由此，食糖和替代性甜味剂生产商为了...

该书有关甜菊糖苷的规格是在2008年召开的JECFA 第69届会议上制定的，在FAO JECFA出版的第5本专著(2008) 中发表，用于替代2007年召开的JECFA 第68届会议上制定， 并在FAO JECFA出版的第5本专著...

在谱赛科，我们肩负的使命是在充分利用自然资源的同时，又要最大限度地保护环境。 我们认为，确保种植户和他们的农作物有一个光明的、可持续发展的未来十分重要。 这也是为什...

2009年6月以来，受国外对甜菊糖需求大增以及美国FDA即将批准甜菊糖可作为GRAS级产品销售等诸多 利好消息面的刺激，我国甜菊糖出口产品开始进入价格上升通道 随着西方各国医学研究...

甜菊糖现在可以通过多种方式提供给消费者。甜菊糖可以作为产品中唯一的甜味剂，也可以与其他零热量甜味剂混合。通常以与蔗糖混合的方式添加到低热量产品中。 可口可乐公司统一...

糖尿病人也应该有吃糖的权利。 人类其实在这个问题上已经纠结了挺长一段时间：一方面从碳酸饮料到糕点蜜饯，我们身边充斥着各种颇具诱惑力的高糖食物，而另一方面人们也清醒地...