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意大利-瑞士植物学家Moisés S. Bertoni博士于 1901 年发现一种很甜的菊科植物，人们叫它甜叶菊。 |
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甜菊糖苷的安全性已经得到粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会(JECFA)和欧洲食品安全局(EFSA)在内的广泛审查和科学证明。 |
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甜叶菊是一种隶属于菊科(向日葵)家族的植物，在南美数百年来其叶子已被用来作为增甜剂。在世界各地的许多国家，甜叶菊叶子提取物已经被当做食品添加剂(增甜剂)和/或食品补充剂。 |
关于甜菊糖
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关于甜叶菊：甜叶菊是一种小型灌木，原产于南美洲的巴拉圭，阿根廷和巴西的接壤地区。甜叶菊是被称为“向日葵族”的...[详细]
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甜叶菊及其提取物：甜叶菊叶子提取物，不含糖分和热量；是一种小型草本植物，原产于南美洲，数百年来其叶子已被原住民...[详细]
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为什么选择甜菊糖
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甜菊糖是安全的
甜菊糖的食用安全性已经过严格的同行评审研究。所有国际监管组织均将甜菊糖判定为安全食用品。这些组织包括：食品规范委员会(CAC)、联合国粮食农业组织/世界卫生组织食物添加剂联合专家委员会(JECFA)、欧洲食品安全局(EFSA)、美国食品和药物管理局(FDA)和新西兰食品标准管理局(FSANZ)。
 1, 3, 4, 5, 6研究参考文献，请见：EFSA 食物添加剂和营养源、食物委员会 (ANS) 欧洲食品安全局 (EFSA)，意大利帕尔玛，2010 2对部分食物添加剂的安全评估编写于第 69 次 FAO / WHO 食物添加剂联合专家委员会 (JECFA) 2.2.5
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国际甜菊糖学会(GSI)是一家教育性组织， 致力于为消费者、卫生保健人员、公共决策者和食品产业提供有科学依据的信息。GSI 由在肥胖学、营养学、内分泌学、生物化学和食品管制方面有丰富经验的知名国际健康专家组成的咨询委员会负责领导。
谱赛科(PureCircle)是高纯度甜菊糖生产界的领袖，建立了国际甜菊糖学会并为其提供资金。谱赛科通过在世界各地分享准确且一致的信息来支持对甜菊糖作为安全、天然甜味剂消费品的教育和宣传。
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(责任编辑：甜菊产业平台)