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美国膳食营养补充剂网关于甜菊

时间:2014-01-12 22:57来源:http://examine.com/supplements 作者:admin 点击: 次
Stevia这个词常用于指甜菊苷，它是从最甜蜜的植物甜叶菊而来，历史上它曾作为甜味剂的统称。 
 
这甜蜜可追溯到甜菊糖苷，这种化合物最重要的是两个成份，甜菊醇和Reb A。 
                                                     

不像其他的甜味剂阿斯巴甜和三氯蔗糖等，在可行的剂量摄入具有药理活性的甜菊糖或甜菊甙，也会导致一个循环水平甜菊醇及其共轭（甜菊糖苷酸）可以在体内发挥作用。
 
 
在低剂量、甜菊糖似乎与一般抗炎和抗氧化的功效相关，这些影响已被涉及到肾脏，肝脏，胰腺和脑保护，虽然有一定的器官保护作用，它仅仅是由于甜菊的一般性质，而不是一个独特的机制。
 
 
高剂量似乎与生育问题的动物,虽然它还是有点争议的一个问题(一些研究在雄性老鼠不显示抗生育行为,缺乏人类研究)。
(责任编辑：甜菊产业平台)
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