| 功能 | 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量（g/kg） | 备注 |
| 甜味剂 | 01.01.03 | 调制乳 | 0.18 | 以甜菊醇当量计 |
| 04.01.02.04 | 水果罐头 | 0.27 | ||
| 04.01.02.05 | 果酱 | 0.22 | ||
| 06.04.02.01 | 杂粮罐头 | 0.17 | ||
| 06.06 | 即食谷物，包括碾压燕麦（片） | 0.17 | ||
| 11.05 | 调味糖浆 | 0.91 | ||
| 15.02 | 配制酒 | 0.21 |
（一）背景资料 甜菊糖苷作为食品添加剂已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），允许用于风味发酵乳、冷冻饮品、蜜饯凉果、熟制坚果与籽类、糖果、糕点、调味品等食品类别，本次申请其使用范围扩大到调制乳（食品类别01.01.03）、水果罐头（食品类别04.01.02.04）、果酱（食品类别04.01.02.05）、杂粮罐头（食品类别06.04.02.01）、即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（食品类别06.06）、调味糖浆（食品类别11.05）、配制酒（食品类别15.02）。国际食品法典委员会、欧盟委员会、美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许其作为甜味剂用于食品。根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量为不超过4 mg/kg·bw。