加拿大批准甜菊糖苷为甜味剂

2016年8月24日，加拿大卫生部发布公告，批准甜菊糖苷作为甜味剂在食品中使用。加拿大卫生部食品理事会对甜菊糖苷的安全性进行了详细的评价，并未发现存在安全性风险。新修订的《允许添加的甜味剂列表》中甜菊糖苷的使用范围和最大限量见下表。
该修订自8月23日生效。

甜味剂	食品类别	添加限量
甜菊糖苷（包含以下任何一种甜菊糖苷，莱鲍迪甙A，莱鲍迪甙B，莱鲍迪甙C，莱鲍迪甙D，莱鲍迪甙E，莱鲍迪甙F，杜尔可甙A，甜茶苷等）	（1）桌面甜味剂	（1）按照GMP
	（2）早餐谷物;糖果釉料的休闲食品;坚果涂抹酱;花生涂抹酱;加糖调味料或涂层的混合物休闲食品;非标准巧克力糖果;非标准巧克力糖果涂料;非标准水果利差;非标准果泥;非标准沙拉酱;非标准酱汁;非标准餐桌糖浆	（2） 0.035% （以甜菊糖计算）
	（3）非标准化的饮料浓缩物;非标准饮料;非标准混合饮料	（3） 0.02% 消费的饮料中（以甜菊糖计算）
	（4）烘烤混合;灌装混合;馅料;摘心混合;浇头;非标准化的烘焙制品;非标准甜点混合物;非标准甜点; 酸奶	（4） 0.035%消费产品（以甜菊糖计算）
	（5）口气清新剂的产品; 口香糖	（5） 0.35%（以甜菊糖计算）
	（6）未标准化调味品	（6） 0.013%（以甜菊糖计算）
	（7）标准化糖果（除了非标准化的巧克力糖果）;非标准糖果涂层（除了非标准化的巧克力糖果涂层）	（7） 0.07%（以甜菊糖计算）
	（8）代餐棒;补充营养棒	（8） 0.02% （以甜菊糖计算）

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(责任编辑：甜菊产业平台)