甜菊叶提取物是一种不会影响血糖水平的纯天然、而且甜度远高于蔗糖的甜味剂，其不含卡路里、天然健康的优势，赢得了市场的青睐。在日本，十几年前甜菊叶提取物就已被批准用于食品和饮料中，世界领先的食品安全和规范机构一直对甜菊叶提取物在食品及饮料中的应用持积极态度，认为它是一种安全的增甜剂。

自2008年美国FDA通过了对甜菊糖苷（甜菊叶的一种有效成分）作为甜味剂的正式审批以来，更刺激了甜菊叶提取物出口贸易的发展，使其成为提取物出口强势品种。2018年一季度，甜菊叶提取物国际贸易表现不俗，出口总额约为4900万美元，成为一季度植物提取物第二大出口产品。

从国别市场的角度出发，据医保商会数据统计显示，美国和马来西亚仍为我国甜菊叶提取物最大的出口市场，其中我对美国出口额为1783万美元，对马来西亚出口额为1259万美元，对这两个国家的出口额占总出口额的60%；而对韩国、德国、日本、巴西、泰国、荷兰的出口总额之和相当于对马来西亚的出口额，除此以外对其他国家的出口额一共约650万美元。