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最新研究表明全球甜菊糖市场前景广阔

时间:2015-08-28 14:54来源:www.prnasia.com 作者:www.prnasia.com 点击:
上海2015年8月28日电 /美通社/ -- 谱赛科 -- 全球领先的高品质甜菊糖生产商和供应商,市场调查公司 CCM(China Chemical Market)发布一项最新的研究成果,该研究指出全球甜菊糖市场正在快速增长。

 

CCM 的研究[1]称,2014年含甜菊糖饮料的全球产量与去年同期相比增长了35%,而高纯度甜菊糖苷的主要产品之一(Reb A>95%)的全年销售额比去年同期增长了10%,达到6000万美元。谱赛科高纯度甜菊糖苷的全球市场份额超过80%。

 

中国甜菊糖苷总产量约为3,200吨,与2014年同比增长了3%。中国产甜菊糖苷大约80%用于出口,其中70%是低纯度的(Reb A 40%-60%),海外企业用这些低纯度原料生产高纯度甜菊糖甙(Reb A >95%)。

此外,根 CCM 预测,由于全球“低糖饮食的发展趋势”,2015年市场对甜菊糖的需求将继续增长2014年,世界卫生组织建议人们将日常食糖的摄入量减半以及公众对一些人造甜味剂的“安全性能”表示担忧使天然来源甜味剂甜菊糖需求攀升的主要原因。

CCM 表示,在甜菊糖所面对的各种市场挑战之中,与竞争对手高倍数的甜味剂相比,较高的市场价格和天然苦涩回味的掩盖难度是最为严峻的。

谱赛科正在通过 Stevia 3.0TM 和产品创新来克服这些问题,它们采用了独特的专利技术,在提高了甜菊糖口味及甜度的同时保持了零热量。

[1] 研究成果发表在“甜味剂中国新闻(Sweeteners China News)”上,CCM 甜味剂市场新闻和分析服务根据 CCM 许可引用

From:http://www.prnasia.com/story/129706-1.shtml

(责任编辑:甜菊产业平台)
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