法国甜叶菊甜味剂制造商Stevia Natura赢得高质量乳制品饮料品牌客户，但也承认高品质同时也带来高成本。

　　Stevia Natura在处于法国中心的奥弗涅地区（Auvergne region）兴建了一座新的生产厂，今年6月就开始正式投产。

　　“我们在这里生产甜叶菊并负责质量检控工作。我们的客户选择我们是因为我们产品的高品质，不过我毕竟不是他们，所以我也很难说具体是什么原因选择Stevia Natura。”Stevia Natura首席执行总监Dr. Joel Perret如是说。

　　“可能是因为质量和生产区接近他们公司，方便他们随时来巡视生产情况等等。同时，欧洲的一些公司很看重是否能参观工厂和是否能紧密地域供应商联系。”他补充道。

　　欧洲对甜叶菊的要求越来越严格

　　甜叶菊供应商Almendra的一位高层表示，过去的欧洲市场都充斥着劣质的甜叶菊，一些公司和甚至是消费者都对这些甜味剂‘敬’而远之。

　　而Perret先生如何看待这一现象呢？是否Stevia Natura公司也曾因这个偏见而做出反驳呢？

　　“Almendra说的没错，一些劣质的甜叶菊一度进入欧洲市场。这可能是其中一个客户找我们的原因。”Perret先生如是说。

　　在欧洲销售甜叶菊有一个很大的困难，就是有关甜叶菊的相关法律法规非常严格，即要求含至少95%的甜叶菊甘醇。然而，除了欧洲，其他地方的甜叶菊法规都没有这么严格。

　　“欧洲的甜叶菊的法规有问题。他们将甜叶菊甘醇定义为非天然食品，这完全跟美国或世界其他国家的规定相反。”Perret补充说。

　　“许多人都不相信这是天然的产品”

　　“到目前为止，你可以听到无论是电视或某些报纸等媒体报道人们根本不相信甜叶菊是天然的产品。而事实上，这正是纯天然的，然而这种反差令到厂商很难发展欧洲市场。在欧洲，甜叶菊被还被认为是新型食品，即它不是由一种植物而来，所以你一定要选择纯度为95%的甜叶菊产品。”Perret无奈地说。

　　当被问及欧洲市场对Stevia Natura在法国生产的反响时，Perret说：“如果你跟客户说起这事，他们一定很高兴。我们还发展了欧洲的供应链，所以今天我们在欧洲南部，如希腊、马其顿、西班牙甚至是摩洛哥均有业务联系。”

　　我们开始聘请农民大量种植高质量的甜叶菊。所以我们有欧洲的供应链，对此，我们的客户都很满意。”Perret补充道。

　　但是问及价格时，Perret称，价格是一个暂时还没解决的问题，为了与中国供应商竞争，公司已经尽可能地在每一个可节省成本的地方节省，但是价格仍然较中国的高。

　　“谈判的最后通常是价格的谈判。我们已经有一些高质量的客户，但我们的处境仍然困难，因为即使我们质量高，但毕竟我们的产地是在欧洲，那里成本本来就比较高。”Perret如是说。

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