科隆国际食品展ANUGA（德国）

信息来源http://www.anuga.cn/
http://www.anuga.com/en/anuga/diemesse/index.php
德国科隆国际食品展ANUGA
展会地点：德国科隆国际展览中心
主办单位：德国科隆展览公司
举办周期：两年一届
展品范围：
农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、烟酒、饼干、糖果、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等；食品加工技术，食品机械，冰淇淋生产技术，包装技术等
展会介绍：德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪来一直是德国及国该展会每两年举办一次，每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。
展会介绍：
ISM是全球最大、最重要的甜食和休闲食品的展览会，是为来自世界各地的糖果、甜食及休闲食品供应商和消费者提供的专业展览。每年来自全球贸易界的专业人士汇聚在此，相互介绍、发掘和探讨国际最新流行趋势、最新的产品，寻找最近最好的商机。ISM的展品系列是其他任何展览会都无法匹敌的，其范围之广完全折射出了整个全球市场的发展趋势。

市场分析：
德国是高度发达的工业国家，2012年GDP约为3.3万亿美元，经济总量位居欧洲首位，是世界第四大经济体，仅次于美国、中国和日本。德国被公认为欧洲四大经济体(德国、法国、英国、意大利)当中最为优秀的国家，是当今欧洲乃至世界一流的强国。同时，德国还是世界第二大商品出口国和第三大商品进口国，在科学技术的许多个领域当中处于世界绝对领先的地位。
据欧盟统计局统计，2012年1-9月德国货物贸易进出口20574.7亿美元，比上年同期（下同）增长22.6%。其中，出口11114.0亿美元，增长21.6%；进口9460.7亿美元，增长23.7%。贸易顺差1653.4亿美元，增长10.9%。分商品看，机电产品、运输设备和化工产品是德国的主要出口商品。机电产品、矿产品和运输设备是德国进口的前三大类商品，2012年1-9月合计进口4601.6亿美元，占德国进口总额的48.6%。进口亦呈全面增长态势。
据欧盟统计局统计，2012年1-9月中德双边贸易额为1352.1亿美元，增长21.8%。其中，德国对中国出口674.6亿美元，增长32.9%；自中国进口677.5亿美元，增长12.5%；德方逆差为2.8亿美元，下降97.0%。中国为德第五大出口市场和第三大进口来源地。

展品范围
★饼干、小点心、糖制品及甜菊产品、休闲食品、焙烤制品；
★可可、巧克力和巧克力制品；
★冰淇淋和生意粉、面包类食品；
★软糖及胶质糖、小点心等。

上届回顾
l 日期：2013-01-27 至01-30
l 参展商数量：1,412家展商，其中国际展商1173家，占83%，中国展商24家
l 观众数量：来自130多个国家，35,000人，其中有64%是国际观展商
l 展出面积：110,000平

展会特色
l 全球糖果业所有相关的目标群体都被带到了这里。小型、中型还有具有市场领导作用的供应商在这里进行直接交流，用最革新的思想、创意和理念满足未来消费者的需求。这些都为供应商和客户间的双赢制造了无限良机。
l ISM只限专业客户参观—尤其是大规模买家。展会只对来自如下类型批发商和零售商的买家开放：甜食、杂货店和合作批发渠道、零售连锁店及其地区分支、自助百货店和消费者市场、健康食品分销商、连锁药店、专业甜食零售商、咖啡店、烘焙店、加油站连锁网点等。
l 关注季节性食品：几乎没有一个行业像甜食行业这样对季节和趋势性产品具有依赖性。季节性食品因此成为一个特殊产品焦点，并使得ISM成为行业内不可缺少的趋势风向标。

(责任编辑：甜菊产业平台)

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