关于花都华侨农场的甜菊工作，是尘封的历史，许多人都不愿意提及，花都农场在国务院侨办的牽线搭桥下，引进了专业人才，英籍华人蔡景濂教授，从国外引进甜菊种子开始试种，...

为了在不使用糖的情况下，还保留消费者喜欢的经典原味，这些无糖产品的配方也几经迭代。去年，可口可乐就宣布推出零度可口可乐（Coke Zero）的升级版——零糖可口可乐（Coca-Cola ...

芝加哥Poppilu公司推出了一系列以抗氧化成分为卖点的天然柠檬水，他们的口号是Bold on citrus, not on sugar，强调了产品天然健康的原料来源和少糖。Poppilu有三个口味，粉色的原味野樱莓浆...

美国加州的Farmhouse Culture公司推出了一系列采用有机泡菜、甜菜和酸菜制成的零食脆片。他们还于2018年春天推出了一款益生菌气泡饮料，以Farmhouse特有的植物发酵液（水、卷心菜、盐和...

调制乳 水果罐头 果酱 杂粮罐头 即食谷物，包括碾压燕麦（片） 调味糖浆 配制酒...

当三四种高度有效成分被替换为各种备选方案时，可能出现的结果就是加工效率的下降和整体成本的上升。 今天的消费者想要他们可以信赖的食品，希望其中含有自己能够理解的食品成...

甜菊产业平台建设宗旨： 提供多视角甜菊产业发展动态，整合全球资源，对接供需，依据数据报告，助力中国甜菊行业健康发展。 恳请业内人士参与并提出宝贵意见！ 联系人：郑梅...

品种一:菊隆5号（谱星一号），Ra高达65以上，总甙14以上。亩产可达350公斤干叶，耐水耐干旱，适合新疆，甘肃，内蒙古，黑龙江，河北，江苏，安徽等地种植。 品种二:白润德，ra65以...

为满足消费者对更健康产品不断增长的需求，美国甜味剂生产商 In The Raw Sweeteners 公司日前推出了有机甜菊糖苷。据该公司声称，该产品是100%的USDA有机认证的产品，同时还获得了非转基...

The global sweetener industry has reached a crossroads. Ever-rising demand and variable supply of sugar are causing price volatility at a time when the case against artificial sweeteners is growing. A solution is needed, a sustainable and h...